Vertikale Latour-Probe 1999-2009 moderiert von Sommelier Marco Franzelin (Waldhotel Sonnora)
Eine einzigartige vertikale Weinprobe mit besten Rotweinen aus dem Hause Latour, moderiert von dem renommierten Sommelier Marco Franzelin – abgerundet durch ein exklusives Gänse-Menü im Spiegelsalon der eleganten Kölner Hanse Stube im Excelsior Hotel Ernst. Dieser vinophile YouDinner Abend wird garantiert unvergesslich!
Bei dieser YouDinner Weinprobe der Extraklasse werden wir verschiedene Jahrgänge von 1999 bis 2009 des berühmten geschichtsträchtigen Weinguts Château Latour genießen. Vorgestellt werden uns diese kraftvollen Rotweine aus dem Bordeaux von niemand Geringerem als Sommelier Marco Franzelin, der sein berufliches Zuhause im dreifach besternten Waldhotel Sonnora hat und extra für dieses außergewöhnliche YouDinner Event zu uns nach Köln kommt.
In sensationellem Ambiente des Spiegelsalons der Hanse Stube im Excelsior Hotel Ernst lassen Restaurantleiterin Maria Friedrich und ihr Team keine Wünsche offen. Als ebenbürtiger kulinarischer Partner für die edlen Tropfen unserer Weinprobe wird dir an diesem Abend ein eigens für uns kreiertes Gänse-Menü von Küchenchef Lars Wolf serviert – dabei kombiniert er französische Haute Cuisine mit rheinländischen Einflüssen.
Die Nacht verbringst du im Deluxe-Zimmer des prunkvollen Excelsior Hotel Ernst – eine Ode an die damalige „Hansestadt Köln“, wo du glückselig über diesen einzigartigen und vinophilen Abend nachsinnieren kannst. Ein runder Abschluss für diese besonders persönliche und exklusive YouDinner Weinprobe, die du dir nicht entgehen lassen solltest!
Die Château Latour-Probe kann als Event am Dienstagabend und mit zusätzlicher Übernachtung im Einzel- oder Doppelzimmer des Excelsior Hotel Ernst gebucht werden.
• Individuelle Anreise nach Köln.
• Check-in des gebuchten Deluxe-Zimmers im Excelsior Hotel Ernst ab nachmittags möglich.
• Gemeinsamer Start um 19.00 Uhr für unsere vertikale Weinprobe eines der berühmtesten Weingüter der Welt: Château Latour.
• Diverse Jahrgänge aus 1999 bis 2009.
• Vinophile Moderation durch Sommelier Marco Franzelin aus dem 3-Sterne-Restaurant Waldhotel Sonnora.
• Persönliches Ambiente im Séparée „Spiegelsalon“ der Hanse Stube im Excelsior Hotel Ernst.
• Speziell auf die Weine abgestimmtes Gänse-Menü von Küchenchef Lars Wolf.
• Exzellenter Service von Restaurantleiterin Maria Friedrich & Team.
• Individuell gestalteter Morgen und exklusives Excelsior Frühstücksbuffet.
• Check-out, individuelle Ab- oder Weiterreise.
Wir ermitteln den Eventpreis, wenn uns alle Daten bekannt sind.
Die Château Latour-Probe kann als Event am Dienstagabend und mit zusätzlicher Übernachtung im Einzel- oder Doppelzimmer des Excelsior Hotel Ernst gebucht werden.
Bitte trage dich bei Interesse des Events auf unsere Warteliste ein.