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Events


Coming Soon

Eine Auswahl der nächsten Events


"DER SCHLOSSHERR BITTET ZU TISCH"

"DER SCHLOSSHERR BITTET ZU TISCH"

Bergisch Gladbach
28.07.2019 • 12.00 - 16.00
Mitglied:  289,00 EUR
Gast:  349,00  EUR
(all inclusive)

Erlebt einen sehr persönlichen YouDinner-Lunch und besucht mit uns den ‚Koch der Köche‘ Joachim Wissler, Küchenchef im 3-Sterne-Restaurant Vendôme.

Location: Restaurant Vendôme



Summer in the City:

Summer in the City:

Stuttgart
01.08.2019 • 19.00 - 21.30
Mitglied:  49,00 EUR
Gast:  89,00  EUR
(all inclusive)

Youdinner-Afterwork am Bärensee mit Spitzenwinzer Christian Dautel: Verkostet seine großartigen Weine an Stuttgarts beliebtem Ausflugsziel, dazu Winzerwissen und spannende Geschichten aus dem Alltag. 

Location: Bärensee



So schmeckt Tel Aviv!

So schmeckt Tel Aviv!

Frankfurt
02.08.2019 • 19.30 - 22.30
Mitglied:  85,00 EUR
Gast:  145,00  EUR
(all inclusive)

Yossi Elad bringt in der Bar Shuka das Beste der New Tel Aviv Cuisine ins Frankfurter Bahnhofsviertel und wir schauen am Chefs-Table über die Schultern.

Location: BAR SHUKA Restaurant & Bar



SUMMER IN THE CITY: WEIN AM RHEIN

SUMMER IN THE CITY: WEIN AM RHEIN

Düsseldorf
03.08.2019 • 16.00 - 18.30
Mitglied:  49,00 EUR
Gast:  49,00  EUR
(all inclusive)

Trefft mit uns Top-Sommelier und Weinhändler Santos Düster und seine besten Rieslinge. Genießt einen entspannten Samstagnachmittag mit Wein, Wasser und Sonne an einem herrlichen Plätzchen am Rhein.

Location: MITTEN IM GRÜNEN AM RHEIN



WINE & DINE: MIT YOUDINNER IN DIE PFALZ

WINE & DINE: MIT YOUDINNER IN DIE PFALZ

Deidesheim
17.08.2019 • 17.00 - 23.00
Mitglied:  369,00 EUR
Gast:  429,00  EUR
(all inclusive)

YouDinner-Event in der Pfalz! Wir werfen einen Blick in historische Weinkeller, kosten uns durch die Spitzentropfen von Bassermann-Jordan und dinieren bei Sternekoch Daniel Schimkowitsch – dem Aufsteiger des Jahres 2019.

Location: RESTAURANT L.A. JORDAN



Stuttgarts neuer Stern:

Stuttgarts neuer Stern:

Stuttgart
21.08.2019 • 19.30 - 22.30
Mitglied:  119,00 EUR
Gast:  179,00  EUR
(all inclusive)

YouDinner-Stippvisite in Stuttgarts neuem Sternerestaurant: Entspannte Atmosphäre und geradlinige Küche, nicht nur deswegen ein beliebter Ort bei Stuttgarts Spitzenköche. Exklusiver YouDinner-Abend mit den Gastronomen Marianne & Michael Huppert.

Location: Hupperts Restaurant



DR. KOSCH’S SOUL FOOD

DR. KOSCH’S SOUL FOOD

Düsseldorf
22.08.2019 • 19.00 - 22.00
Mitglied:  129,00 EUR
Gast:  129,00  EUR
(all inclusive)

Aromen fürs Herz und Futter für die Seele – erlebt die Dr. Kosch Gastrobar von Sternekoch Volker Drkosch. Euch erwarten fünf poetische Gänge mit wunderbarem Wein und Einblicke in Düsseldorfs kulinarischen Hotspot.

Location: GASTROBAR DR. KOSCH



EIN TAG IN EINER SPITZENKÜCHE: SAUCEN-KURS MIT FABIO HAEBEL

EIN TAG IN EINER SPITZENKÜCHE: SAUCEN-KURS MIT FABIO HAEBEL

Hamburg
24.08.2019 • 11.00 - 15.30
Mitglied:  129,00 EUR
Gast:  189,00  EUR
(all inclusive)

Hamburgs Spitzengastronom Fabio Haebel zeigt uns seine Tricks und Rezepte der fünf Grundsaucen in Perfektion. In intimer Runde verwandeln wir das Smeg Küchenstudio in eine Spitzenküche; mit deftigem Lunch und selbstgemachten Saucen zum Mitnehmen.

Location: SMEG Flagship Store Hamburg



SUMMER IN THE CITY: METZGERS BBQ IM ODONIEN

SUMMER IN THE CITY: METZGERS BBQ IM ODONIEN

Köln
10.09.2019 • 19.00 - 22.00
Mitglied:  99,00 EUR
Gast:  99,00  EUR
(all inclusive)

Spitzenkoch Marc Flogaus vom Kölner Restaurant Metzger & Marie grillt für uns, bis sich die große YouDinner-Tafel biegt. Genießt Burger, Ribs, Würstchen und mehr bei unserem famosen Grill-Fest unter freien Himmel ... feels like BBQ heaven!

Location: ODONIEN – FREISTAAT FÜR KUNST UND KULTUR



Private Munich BBQ Vol. 2

Private Munich BBQ Vol. 2

München
11.09.2019 • 19.00 - 22.30
Mitglied:  95,00 EUR
Gast:  95,00  EUR
(all inclusive)

YouDinner im englischen Garten! We proudly present: das exklusive Private Munich BBQ im grünen Herzen von Bayerns Hauptstadt. Wer das verpasst, verpasst das Beste.

Location: PRIVATE LOCATION IM ENGLISCHEN GARTEN



Sansibar hautnah!

Sansibar hautnah!

Sylt
14.09.2019
Mitglied:  339,00 EUR
Gast:  399,00  EUR
(all inclusive)

Exklusiver YouDinner-Tag in der legendären Sansibar auf Sylt. Vormittags Brunch auf der einmaligen Terrasse und am Abend ein exklusives Dinner im Weinkeller mit Herbert & Nicklas Seckler. 

Location: Sansibar



Das Drei-Länder-Dinner

Das Drei-Länder-Dinner

München
18.09.2019 • 19.30 - 22.30
Mitglied:  119,00 EUR
Gast:  179,00  EUR
(all inclusive)

Deutsche Produkte, österreichische Einflüsse, italienische Kochkunst – dazu die besten Tropfen aus allen drei Ländern: Fertig ist unser Drei-Länder-Dinner im Landersdorfer & Innerhofer.

Location: Landersdorfer & Innerhofer



IT'S WINE O'CLOCK: THE MOST LUXURIOUS WINE TASTING

IT'S WINE O'CLOCK: THE MOST LUXURIOUS WINE TASTING

Hamburg
22.09.2019 • 14.30 - 17.00
Mitglied:  159,00 EUR
Gast:  159,00  EUR
(all inclusive)

Erlebt die Sommelière des Jahres Stefanie Hehn bei einer absolut einmaligen Weinprobe in einer der Luxus-Suiten des 5-Sterne-Hotels The Fontenay.

Location: Hotel The Fontenay



Der große YouDinner-Brunch

Der große YouDinner-Brunch

Stuttgart
06.10.2019 • 11.00 - 17.00
Mitglied:  49,00 EUR
Gast:  49,00  EUR

Freut euch auf den perfekten Wasen-Brunch mit Delikatessen und guter Stimmung – so weit das Auge reicht. Ein ausgelassener Fest-Brunch von vormittags bis zum frühen Abend! (*)

(*) Getränke auf Selbstzahlerbasis

Location: YouDinner-Loge im Göckelesmaier-Festzelt



Das ultimative Steak-Dinner im Festzelt

Das ultimative Steak-Dinner im Festzelt

Stuttgart
06.10.2019 • 18.00 - 23.00
Mitglied:  65,00 EUR
Gast:  65,00  EUR
(all inclusive)

In der exklusiven YouDinner-Loge beim Göckelesmaier erwartet euch eine Steak-Party der Superlative. YouDinner und OTTO Gourmet tischen gemeinsam auf! (*)

(*) Getränke auf Selbstzahlerbasis

 

Location: YouDinner-Loge im Göckelesmaier-Festzelt



BELLA ITALIA AM RHEIN

BELLA ITALIA AM RHEIN

Düsseldorf
16.10.2019 • 18.30 - 22.00
Mitglied:  79,00 EUR
Gast:  139,00  EUR
(all inclusive)

Lust auf einen Kurz-Trip nach Bella Italia? Dann kommt mit uns – nach Ladenschluss – in den Feinkostladen Lettinis von Stefania Lettini zu einer Wein-Genussreise.

Location: LETTINIS



CLASSIC AT ITS BEST

CLASSIC AT ITS BEST

Düsseldorf
07.12.2019 • 19.00 - 23.00
Mitglied:  349,00 EUR
Gast:  349,00  EUR
(all inclusive)

Wir genießein ein 6-Gang-Menu mit Klassikern aus 4 Jahrzehnten Sterneküche von Jean-Claude Bourgueil. Für uns öffnet der Spitzenkoch erneut die Gourmetrestaurant-Türen im 1. Stock seines „Schiffchens“.

Location: Restaurant „Im Schiffchen“



Internationale Events


DREI DER BESTEN WEINKELLER EUROPAS

DREI DER BESTEN WEINKELLER EUROPAS

09.08.2019 - 10.08.2019
Mitglied: 1.500,00 EUR
Gast: 1.800,00 EUR

 

Hier kommen Weinfreaks voll auf Ihre Kosten.

Wir besuchen drei der größten und besten Weinkeller Europas. Innerhalb von 1,5 Tagen geht es in die legendären Keller des Schwarzen Adler in Oberbergen, zu einem der größten Geheimtipps der Schweiz der Farnsburg bei Ormalingen und zum Abschluss geniessen wir die spektakuläre Weinkarte des Wunderbrunnens quasi direkt am Flughafen Zürich. Wir genießen großes Essen und noch größere Weine.

 

EINE KULINARISCHE REISE ZU DEN SPANISCHEN STERNEN

EINE KULINARISCHE REISE ZU DEN SPANISCHEN STERNEN

09.08.2019 - 11.08.2019
Mitglied: 1.795,00 EUR
Gast: 2.095,00 EUR

 

YouDinner öffnet Tor und Tür in Barcelona & Girona

In der Gastroszene gehören diese Brüder zu den ganz Großen: Albert & Ferran Adrià sowie Joan, Josep & Jordi Roca. Wir laden euch ein auf eine Entdeckungsreise in die Welt dieser spanischen Spitzenköche. Kommt mit nach Barcelona und Girona und erlebt mit uns exklusive Einblicke in zwei der beeindruckendsten Restaurants der Welt: dem wohl bekanntesten Tapas-Restaurant TICKETS sowie dem legendären EL CELLER DE CAN ROCA.

 

CLOSE-UP: ANDREAS CAMINADA

CLOSE-UP: ANDREAS CAMINADA

06.09.2019 - 08.09.2019
Mitglied: 1.790,00 EUR
Gast: 2.090,00 EUR

 

Unsere YouDinner-Reise zum besten Koch der Schweiz!

Er ist der Mann der Sterne: Andreas Caminada gilt als der beste Koch der Schweiz. Im Restaurant „Schloss Schauenstein“ überrascht er mit 3-Sterne-Genuss, im Restaurant „IGNIV by Andreas Caminada“ mit unkonventionellem Fine Dining. Auf dieser YouDinner-Reise erleben wir beides! – Caminada hautnah.

 

LÆKKER UNTERWEGS: EUROPAS KULINARISCHER HOTSPOT N° 1

LÆKKER UNTERWEGS: EUROPAS KULINARISCHER HOTSPOT N° 1

18.10.2019 - 20.10.2019
Mitglied: 1.890,00 EUR
Gast: 2.190,00 EUR

 

Mit YouDinner in Stockholm

Stockholm bebt – und bietet das spannendste Gastroerlebnis Europas: das 3-Sterne-Restaurant Frantzén. Erlebt Europas bestes Restaurant mit YouDinner! Außerdem besuchen wir auf unserer Reise in den Norden das 2-Sterne-Restaurant Gastrologik; Hot Spot der Nordic Cuisine und Wallfahrtsort der Gourmets.

 

TARTUFO BIANCO

TARTUFO BIANCO

17.11.2019 - 19.11.2019
Mitglied: 1.590,00 EUR
Gast: 1.890,00 EUR

 

YouDinner-Reise nach Alba – ins Mekka der weissen Trüffel

Tartufo, Tartufaio, Trifolato: Unsere YouDinner-Reise ins Piemont steht ganz und gar im Zeichen der weißen Trüffel von Alba! Geht mit uns auf Schatzsuche in den Trüffelwäldern von La Morra, genießt ein Trüffelmenu à la Trattoria dai Bercau und – Achtung, Highlight! – ein getrüffeltes Gala-Dinner im Sternerestaurant Le Ciau del Tornavento in Treiso.

 

VIENNA CALLING – KLASSIK TRIFFT REGIONALITÄT

VIENNA CALLING – KLASSIK TRIFFT REGIONALITÄT

29.11.2019 - 01.12.2019
Mitglied: 1.690,00 EUR
Gast: 1.990,00 EUR

 

YouDinner zu Gast bei Silvio Nickol und Heinz Reitbauer

Erlebt mit YouDinner die Sternewelt Wiens. Auf unserer kulinarischen Reise der Extraklasse laden wir euch ein zu einem Ausflug in Österreichs Gourmet-Restaurants Steirereck und Palais Coburg.

 



Past Events
Eine Auswahl vergangener Events


ÜBER DEN DÄCHERN HAMBURGS

ÜBER DEN DÄCHERN HAMBURGS

Hamburg

Bei bestem Wetter & grandioser Aussicht schenkte uns Top-Sommelier Marcel Ribis auf der exklusiven Dachterrasse des Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten seine amerikanischen Lieblingsweine ein.

SCHÄTZE DER (TIEF)SEE

SCHÄTZE DER (TIEF)SEE

München

Mehr Meer geht nicht! Gemeinsam mit Spitzenkoch Bernhard Munding tauchten wir für einen Abend ab in die (Tief)see: Kingfisch, Garnele, Skrei & Butt - unser Menu mit allem, was das Fischernetz hergab.

BIANC BY MATTEO FERRANTINO

BIANC BY MATTEO FERRANTINO

Hamburg

Matteo Ferrantino & sein Team servierten uns in dem eigens für YouDinner kreierten Gala-Menu herausragende mediterrane Kreativküche. DIE Neueröffnung 2017 in Hamburg & ein toller Abend!

KINDHEITSERINNERUNGEN

KINDHEITSERINNERUNGEN

Stuttgart

Einen Abend lang wieder Kind sein? Gourmetkoch Eberhard Braun hat einen Abend die Klassiker von Mutti und Omi serviert. Besser? Geht gar nicht, dafür gab es diesmal Wein.

HUMMER HOCH 5

HUMMER HOCH 5

München

Mit Spitzenkoch Bernhard Munding machten wir aus dem BOFFI Showroom einen Abend ein Seafood-Restaurant. Er servierte ein großartiges Menu rund um den König der Krustentiere. 

YOUDINNER PRÄSENTIERT „PURE PASTRY“

YOUDINNER PRÄSENTIERT „PURE PASTRY“

Düsseldorf

Was für Naschkatzen: Ausnahme-Patissier Tim Tegtmeier entführte uns in die Welt der süßen Gaumenfreuden und servierte fünf äußerst kreative, spektakuläre und innovative Dessert-Gänge.

BRAINFOOD

BRAINFOOD

Frankfurt

Bye, bye Mittagstief und Foodkoma. Bei diesem YouDinner-Event haben wir ein Menu mit leistungssteigernden Superfoods serviert. Natürlich gab es auch hier Wein :-)

TAPAS ÜBER STUTTGART

TAPAS ÜBER STUTTGART

Stuttgart

Den Kessel vor Augen, Spanien auf der Zunge: Gemeinsam mit Köchin Rocío Ruiz Mendizábal enterten wir bei strahlendem Sonnenschein eine Dachterrasse mit Blick über Stuttgart.

FISH, FRIENDS & FAMILY

FISH, FRIENDS & FAMILY

Köln

Lust auf Me(e)hr mit der YouDinner-Küchenparty: Frische Austern, bester Hummer und Fisch vom Feinsten erwarteten unsere Youdies im Fischrestaurant POISSON von Ralf Marhencke.

WINTER-BBQ DELUXE

WINTER-BBQ DELUXE

Hamburg

Anfang des Jahres hat Steffen Laurisch von OTTO Gourmet den Hanseaten bewiesen, dass ein heißes BBQ in 5 köstlichen Gängen auch in der kalten Winterzeit sehr gut schmeckt.

COCKTAIL STATT COUCH

COCKTAIL STATT COUCH

Köln

Ein YouDinner-Nachmittag nach unserem Geschmack: Exklusiver Cocktailkurs in SEIBERTS Classic Bar & Liquid Kitchen! Mit Cocktails statt Kaffee, Kölschen Tapas statt Keksen und Volker Seibert am Shaker.

STREET-ART MEETS STREET-FOOD

STREET-ART MEETS STREET-FOOD

Düsseldorf

Dies war ein Dinner der besonderen „ART“! Unsere lange Tafel inmitten zeitgenössischer Street-Photography mit Sternemenu von Benjamin Peifer auf der 3. PHOTO POPUP FAIR von Wolfgang Sohn.

GOOD BYE, LENIN!

GOOD BYE, LENIN!

Frankfurt

YouDinner went East: Die Sterneköche Erik Scheffler & Sonja Baumann haben uns mit auf eine Reise in Eriks Kindheit genommen und uns gezeigt, wie Sterneküche in der DDR ausgesehen hätte?

NIMM 2 - DUETT DER SPITZENKÖCHE

NIMM 2 - DUETT DER SPITZENKÖCHE

Düsseldorf

1 Restaurant, 2 Spitzenköche, 4 Hände, 5 Gänge: Gemeinsam am Herd des Victorian setzten Nils Henkel und Matthias Hein ihr ganzes Können auf eine Karte und servierten uns ein köstliches Menu.

DAS TOR ZUR WELT VON KEVIN FEHLING

DAS TOR ZUR WELT VON KEVIN FEHLING

Hamburg

Wir erlebten einen sehr persönlichen und unvergesslichen Abend mit genialen Kreationen von Spitzenkoch Kevin Fehling und Sommelier David Eitel im Restaurant THE TABLE. Im Juni folgt Vol. 2!

FOODPORN & BEATS

FOODPORN & BEATS

Köln

Wilder Genuss – polarisierend und pulsierend! Presented by Jean Porno alias Cristiano Rienzner, der nach dem Menu die Kochtöpfe gegen Turntables tauschte und als DJ rockte.

JAPANS PURER ZAUBER

JAPANS PURER ZAUBER

München

Bei diesem YouDinner-Event nahm uns Tohru Nakamura, 2-Sternekoch im Werneckhof, mit auf eine Reise zurück zu seinen japanischen Wurzeln und servierte uns ein spektakuläres Kaiseki-Menu.

QUIQUE DACOSTA ROCKT DAS VOLKSFEST

QUIQUE DACOSTA ROCKT DAS VOLKSFEST

Stuttgart

Weltpremiere auf dem Wasen: Spaniens kreativster 3-Sterne-Koch Quique Dacosta versetzte uns im Popup-VIP-Bereich des legendären Göckelesmaier-Festzeltes in einen wahren Tapas-Rausch.

IM HIMMEL ÜBER KÖLN

IM HIMMEL ÜBER KÖLN

Köln

Auf einer privaten Dachterrasse, in der Nähe des Kölner Dom, tischte uns Sternekoch Benjamin Peifer seine Liebe zur urbanen Straßenküche auf – frisch, bunt und unglaublich lecker.

VIVA PERU

VIVA PERU

Frankfurt

Mit Rocío Ruiz Mendizábal haben wir die Schätze Perus nach Frankfurt geholt. Ein familiärer Abend mit meeresfrischer Ceviche, temperamentvollem Wein, Geselligkeit und Genuss!

SUSHI-SINFONIE IN DER TONHALLE

SUSHI-SINFONIE IN DER TONHALLE

Düsseldorf

Sushi-Mania im historischen Grünen Gewölbe der Tonhalle: Unsere zwei japanischen Sushi-Meister zeigten uns, was mit Sushi & Sashimi alles möglich ist. Mit YouDinner im Sushi-Himmel!

Schnaitmann & BARBECUE AT ITS BEST

Schnaitmann & BARBECUE AT ITS BEST

Stuttgart

Rainer Schnaitmann traf OTTO Gourmet an einem der schönsten und exklusivsten „Aussichtspunkte“ Stuttgarts: Spektakulärer Blick, herausragende Weine und bestes Fleisch. YouDinner mit Aussicht!!!

FOODTRUCK FEAST

FOODTRUCK FEAST

Köln/Frechen

Gourmet-Essen aus einem Foodtruck? Geht nicht, gibt’s nicht, findet Off-Club-Chef Thomas Imbusch und kochte uns 6 leckere Gänge in einer der Foodtruckschmieden Deutschlands von Nao Tajima.

MAGICAL HOMES MEETS YOUDINNER

MAGICAL HOMES MEETS YOUDINNER

Heroldstatt // BW

GRAND OPENING – ein atemberaubendes Anwesen, unsere endlose YouDinner-Tafel und ein BBQ vom Feinsten: die Eröffnungsfeier des Magical Homes mit 170 Gästen war ein großartiges Event!

KUNST UND GOURMET

KUNST UND GOURMET

Köln

Grillen wird bei OTTO Gourmet zur Kunstform erhoben – wo passte unser Barbecue Deluxe also besser hin als in das Freiluftatelier Odonien von Künstler Odo Rumpf?! Ente gut - alles gut...

WEINPROBE IN SPEKTAKULÄRER LOCATION

WEINPROBE IN SPEKTAKULÄRER LOCATION

Stuttgart

Atemberaubende Ausblicke, köstliche Einblicke: Master of Wine Romana Echensperger führte uns charmant durch Spaniens Weinwelt: die Weißen & Roten, die vergessenen Schätze & großen Klassiker.

Kochkurs mit Dieter Müller

Kochkurs mit Dieter Müller

Odenthal

Ein unvergesslicher YouDinner-Kochkurs mit Dieter Müller und seiner charmanten Frau Birgitt. Zwischen den fünf Gängen konnten wir uns viele Tipps & Tricks des ehemaligen 3-Sterne-Kochs abschauen.

DAS GROßE ABENDMAHL

DAS GROßE ABENDMAHL

Köln

Sternekoch Dominik Jeske ging mit uns in die Kirche. Auf die lange YouDinner-Tafel kamen göttliche Gerichte wie "Brecht das Brot", das "Goldene Kalb" und die süße "Wolke Sieben" – es war himmlisch!

À la Vôtre – Frankreich im Glas

À la Vôtre – Frankreich im Glas

Köln

Es war nicht nur eine Weinprobe mit Vincent's Lieblingstropfen, sondern eine Wein(ver)führung in die biodynamische Weinwelt seiner Heimat – erlebt im Weinkeller von und mit Vincent Moissonnier.

KOST UND KUNST

KOST UND KUNST

Düsseldorf

Für einen Abend verwandelten wir gemeinsam mit Chefkoch Sascha Stemberg das Kunstmuseum K21 Ständehaus in ein „bergisches Gourmetgasthaus" – das war Genusskreativität im kunstvollen Rahmen!

KAISEKI RYORI

KAISEKI RYORI

Frankfurt
Location: THE SAKAI

BEST OF KOPENHAGEN

BEST OF KOPENHAGEN

15.07.2016 - 17.07.2016

Mit YouDinner in die besten und kreativsten Restaurants Kopenhagens: Relae, Geranium, Geist und NOMA.

Beste Zutaten, perfektes Handwerk und ein großer Schuss Kreativität: Die skandinavische Küche ist bekannt für ihre Extraklasse. Kein Wunder also, dass zwei der besten Restaurants der Welt in Kopenhagen zu finden sind. Bei unserer zweitägigen YouDinner-Reise durften wir beide Restaurants hautnah erleben – und schmecken.

Nach einem außergewöhnlichen Lunch im Relae ging der kulinarische Höhenflug in der einzigartigen Kreativküche des Geranium weiter – mit 3 Sternen das höchst bewertete Restaurant Dänemarks. Ein exklusiverer Einblick mit Meet & Greet der Küchenstars um Inhaber und Küchenchef Rasmus Kofoed geht nicht! Ein Lunch im NOMA machte auch den zweiten Tag unserer Reise zu einer kulinarischen Offenbarung. Bereits mehrfach wurde die Kreativstätte des 2-Sterne-Kochs René Redzepi zum besten Restaurant der Welt gekürt. Nicht nur mit dem Gaumen, sondern mit allen Sinnen genossen wir die nordischen Interpretationen – Weltklasse-Küche „Made in Denmark“. Am Abend krönte ein Besuch im angesagtesten Szenelokal Kopenhagens Geist diese einmalige YouDinner-Reise.

„YouDinner“ meets „Fucking Perfect“

„YouDinner“ meets „Fucking Perfect“

17.06.2016 - 18.06.2016

Auf unserer nächsten YouDinner-Reise besuchten wir die Sternewelt von Sergio Herman, dem besten und kreativsten Koch der Niederlande.

Das von Herman konzipierte Restaurant Pure C im Strandhotel Cadzand war unser erster Anlaufpunkt. Bei einem grandiosen Blick auf Dünen und Meer genossen wir gemeinsam innovative Cocktails, großartige Weine und ein mehrgängiges Dinner des mit einem Stern ausgezeichneten Restaurants um Küchenchef Syrco Bakker. Am nächsten Tag wurde es heilig: Wir besuchten das The Jane, Sergio Hermans 2-Sterne-Restaurant in einer sensationellen Location – einer alten Kapelle in Antwerpen. Mit einem riesigen leuchtenden Totenkopf, einer gläsernen Küche im Altarbereich und hochkreativer Haute Cuisine hat der 45-Jährige Herman die alten Gemäuer in einen Tempel moderner Kochkunst verwandelt. Es war ein Lunch der Extraklasse am exklusiven Chef's Table von Küchenchef Nick Bril.

Und auch bei dieser Reise standen das Meet & Greet der Restaurant-Stars wieder im Mittelpunkt: vielen Dank für die großartigen, persönlichen Einblicke und einen einzigartigen YouDinner-Trip!

Mit YouDinner ins derzeit „beste Restaurant der Welt“

Mit YouDinner ins derzeit „beste Restaurant der Welt“

08.04.2016 - 10.04.2016

In Spanien erlebten unsere Mitglieder eine ganz besondere kulinarische Reise: Für ein Galadinner besuchten wir Carme Ruscalleda, eine der wenigen 3-Sterne-Köchinnen der Welt, die neben ihrem Hauptrestaurant an der Costa Brava, auch Dependancen in Japan hat. Ein weiterer Höhepunkt der Reise war der Lunch im besten Restaurant der Welt (World´s 50 Best) – dem „El Celler de can Roca“ der weltberühmten Brüder Joan, Josep und Jordi Roca. Abstecher in das klassisch geführte Restaurant Massana in Girona und das sehr moderne Restaurant von 2-Sterne-Koch Sergi Arola in Barcelona machten das kulinarische Programm perfekt. Denn: Keine Küche und kein Weinkeller waren vor uns sicher. Außergewöhnlich gutes Essen, Einblicke „hinter die Kulissen“ weltbekannter Gourmet-Institutionen und die Begegnungen mit Carme und zwei der drei Roca-Brüder – diese Reise bleibt unvergesslich. Muchas gracias a todos.