Drei geniale Köpfe für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis! Im Oktober kommt der spanische Kochsuperstar Quique Dacosta ins beschauliche Wirsberg zu Alexander Herrmann und Tobias Bätz – und du kannst dabei sein! Denn rund um das sensationelle 6-Hands-Dinner der innovativen Köche gibt es ein exklusives YouDinner Event nur für unsere Mitglieder!
Verbringe zwei Nächte im charmanten Posthotel Alexander Herrmann und freue dich auf zahlreiche genussvolle und hochinteressante Highlights. Der Samstagabend startet mit einem exklusiv für unsere YouDies zusammengestellten Menü aus der Feder von Alexander Herrmann und Tobias Bätz. Hier wirst du einen Querschnitt aus klassischen fränkischen Gerichten im Private Dining Room genießen.
Am Sonntagmittag erwarten uns direkt zwei besonders intime Genusserlebnisse: Quique Dacosta wird uns kulinarisch an die Küste Spaniens versetzen, denn er zaubert nur für unsere YouDies eine traditionelle Paella gemeinsam mit dem Team seines Sternerestaurants. Außerdem wird der Foodscout des Restaurant AURA, Joshi Osswald, uns durch das innovative Future Lab ANIMA führen, wo wir Kostproben von zukünftigen Gerichten serviert bekommen. Persönlicher und exklusiver geht es nicht mehr!
Das besondere Highlight des Wochenendes ist jedoch zweifelsohne das 6-Hands-Dinner am Sonntagabend: Hier werden Kochkoryphäe Quique Dacosta, Spitzenkoch Alexander Herrmann und der kongeniale Tobias Bätz uns mit einem einzigartigen Menü überraschen, das die kulinarischen Handschriften der drei vereint. Für besondere Authentizität dürfen wir uns hier nicht nur auf regionale Produkte aus Franken freuen, denn Quique und sein Team haben für diesen besonderen Abend Produkte aus seiner Heimat im Gepäck, wie die weltbekannte rote Garnele aus Dénia. Ein einzigartiges Wochenende der Superlative, das du dir nicht entgehen lassen solltest!
• Individuelle Anreise nach Wirsberg.
• Check-in im Posthotel Alexander Herrmann ab nachmittags möglich.
• Treffen am Abend in der Hotellobby zum ersten YouDinner Highlight:
• Fränkisches Dinner im Private Dining Room mit einem speziell für uns kreierten Menü und erstes Kennenlernen.
• Individuell gestalteter Morgen und à la Carte Frühstück.
• Treffen am späten Vormittag zum zweiten YouDinner Highlight:
• Meet & Greet mit den Stars Quique Dacosta, Alexander Herrmann & Tobias Bätz.
• Kleiner Spaziergang zum Future Lab ANIMA, wo wir exklusive Köstlichkeiten aus beiden gastronomischen Welten genießen werden:
• Team Quique Dacosta: Traditionelle valencianische Paella über Holz gegrillt.
• Team Alexander Herrmann & Tobias Bätz: Kostproben aus der kreativen Denkstätte, dem Future Lab ANIMA, vorgestellt durch Foodscout Joshi Osswald.
• Nachmittag zur freien Verfügung.
• Am Abend folgt das dritte YouDinner Highlight:
• 6-Hands-Dinner im Restaurant AURA mit einem exklusiv für diesen Abend kreierten Menü.
• Eintauchen in die kulinarische Gedankenwelt beider Restaurants.
• Mit Erläuterungen & kleinen Geschichten zu den jeweiligen Gerichten.
• Individuell gestalteter Morgen und à la Carte Frühstück.
• Check-out, individuelle Ab- oder Weiterreise.
pro Person im Doppelzimmer:
Mitglied: € 1.395,- // Gast: € 1.395,-
pro Person im Einzelzimmer:
Mitglied: € 1.595,- // Gast: € 1.595,-
Anzahlung: € 50.00
Der Restbetrag erfolgt auf Rechnung.
Eigene, individuelle Anreise nach Wirsberg.
Zwei Hotelübernachtung im Posthotel Alexander Herrmann, à la Carte Frühstück, erster YouDinner Abend mit Menü und begleitenden Getränken sowie gesamter Sonntag mit Lunch und Dinner-Event im Preis inkludiert.