Die gastronomischen Dependancen des Björn Frantzén
Bei dieser Women-Only-Reise nehmen wir die Gastgeberinnen, Sterne-Köchinnen und Sommelièren mit, die die deutsche Gastronomie so unglaublich stark und herzlich machen! Und diese Reise wird unvergleichlich und unvergesslich – denn Stockholm bietet das derzeit spannendste Gastroerlebnis Europas: das Frantzén. Gemeinsam erleben wir neben diesem absoluten Highlight eine weitere gastronomische Dependance von 3-Sterne-Koch Björn Frantzén, der sich mit seiner Interpretation von absoluter Spitzengastronomie in kürzester Zeit ein kleines Gastro-Imperium aufgebaut hat.
Um uns ideal auf unseren YouDinner Trip unter Chefinnen einzustimmen, genießen wir bei einer gemeinsamen City Tour die ersten kulinarischen Highlights und lassen den Montagabend in der Brasserie Astoria – by Björn Frantzén im Herzen der Stockholmer Innenstadt ausklingen. Eine perfekte Gelegenheit zum intensiven Austausch mit anderen Frauen in der Branche.
Nach einer erholsamen Nacht in einem Boutique-Hotel mitten im Herzen der Stadt spazieren wir am Dienstagmittag zum absoluten Highlight unserer Female Chefs Only-Reise: dem 3-Sterne-Restaurant Frantzén. Mit seinem Stil zwischen nordischer Küche und luxuriösem Fine Dining sicherte sich Spitzenkoch Björn Franztén 2018 nicht nur den dritten Stern, sondern eroberte 2019 auch den ersten Platz der OAD Top 100. Damit zählt das Frantzén offiziell zu den besten Restaurants Europas und steht auf Nummer 1 in Skandinavien. Smaklig måltid!
• Von YouDinner organisierte Anreise nach Stockholm.
• Check-in in einem modernen Boutique-Hotel im Herzen der Stadt.
• Im Anschluss gemeinsame City Tour durch Stockholm mit ersten kulinarischen Highlights.
• Treffen am Abend in der Hotel-Lobby, gemeinsam gehen wir zum ersten YouDinner Highlight:
• Launiger YouDinner Abend in der Brasserie Astoria – by Björn Frantzén im Zentrum Stockholms.
• Individuell gestalteter Morgen.
• Vormittag in Stockholm zur freien Verfügung.
• Treffen am Mittag in der Hotel-Lobby, gemeinsam gehen wir zum zweiten YouDinner Highlight:
• Einzigartiger Lunch in Europas Hotspot N° 1 im Restaurant Frantzén von Inhaber und 3-Sterne-Koch Björn Frantzén.
• Meet & Greet mit den Stars des Frantzén.
• Am Abend entspannter und kulinarischer Tagesausklang.
• Individuell gestalteter Morgen.
• Check-out, von YouDinner organisierte Abreise nach Hause.
Der Reisepreis mit organisierter An- und Abreise für Gastronomen wird individuell ermittelt und erfolgt auf Rechnung.
Komplettpaket: Individuell organisierte An- und Abreise nach Stockholm.
Flüge, 2 Hotel-Übernachtungen im Herzen der Stadt, City Tour, Restaurantbesuche mit Menü und begleitenden Getränken sowie Transfers im Preis inkludiert.
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