Rocío Ruiz Mendizábal Leidenschaft zur ‚Küche ihrer Wurzeln‘ erleben ihre Gäste täglich im eigenen Restaurant in der Kölner Südstadt. Was sie an der peruanischen Küche liebt? Die Vielfalt der Produkte, die Aromen und das gesellige Zusammensein mit der ganzen Familie. Uns hat sie ihr hauseigenes Ceviche Rezept verraten...
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