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KÜRBISQUICHE MIT SAUERRAHM UND MAIS-CRUMBLE

Der 26-jährige Koch-Youngster Max Richter machte Station in mehreren deutschen Topküchen wie dem Hotel Atlantik in Hamburg oder als Chefs de Partie im 2-Sterne-Restaurant Le Moissonnier in Köln.

Zuletzt aktualisiert: 01.12.2017 / Zeit: 10:30 Uhr / Themen: weihnachten, vorspeise, kürbis

GERÖSTETES WALNUSSBROT MIT GÄNSESCHINKEN | APFEL CHUTNEY | RÖSTZWIEBELN

Koch-Youngster Max Richter Station führten ihn durch mehrere deutschen Topküchen wie dem Hotel Atlantik in Hamburg oder als Chefs de Partie im 2-Sterne-Restaurant Le Moissonnier in Köln.

Zuletzt aktualisiert: 30.11.2017 / Zeit: 10:30 Uhr / Themen: gans, weihnachten, vorspeise