Hinter den kulinarischen Kulissen des Vendôme

YouDinner zu Gast bei einem der kreativsten Köche des Landes

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YouDinner war zum wiederholten Mal in einer der, wenn nicht sogar in der spannendsten kulinarischen Kreativstätte des Landes. In keinem Restaurant ist der kulinarische Spannungsbogen so umfangreich wie bei dem einzigartigen Joachim Wissler im Vendôme. Dieses gastronomische Juwel befindet sich vor den Toren Kölns im luxuriösen Grandhotel Schloss Bensberg, wo unsere Mitglieder untergebracht waren.

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Moderner Luxus kombiniert mit außergewöhnlicher Kreativität
 

Das Restaurant Vendôme zählt ohne Wenn und Aber zu einer der Top-Adressen des kulinarischen Zirkus weltweit und darf sich mit fünf roten Hauben und 2 Sternen brüsten. Gastronomen, Foodies und andere ess- und trinkaffine Menschen kommen aus der gesamten Welt, um die großartige Kreativität dieses Hauses zu erleben. YouDinner war erneut Gast hier und erlebte eine unvergleichliche Verschmelzung von modernem Luxus in Ambiente, spannungsgeladenen Gerichten aus der Küche und einfühlsamem, liebenswürdigem und gleichzeitig hochprofessionellem Service.

 

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YouDinner erhält exklusive Einblicke in die Kreativprozesse des Hauses
 

Unsere YouDies durften hier einen hochemotionalen Abend genießen und mit großem Vergnügen nicht nur hinter die Kulissen dieses Ausnahmerestaurants blicken, sondern wurden auch von den Protagonisten des Lokals in ihre Gedanken- und Kreativprozesse mitgenommen. Mit einem extra für YouDinner kreierten Menü aus Klassikern des Hauses und einer dazu perfekt ausbalancierten Weinauswahl erlebten wir einen besonderen Abend, den wir so schnell nicht vergessen werden.

 

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Süße Höhepunkte von Patissière des Jahres Larissa Metz
 

Beendet wurde das komplexe Menü durch die herausragende Patissière des Jahres Larissa Metz, die unseren Mitgliedern ebenfalls den Gedankenprozess zu ihren exquisiten Kreationen persönlich erläutert hat. Ein wie immer kulinarisch außergewöhnlicher und unvergesslicher Abend mit vielen inspirierenden Eindrücken.

 

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Vielen Dank an das gesamte Team des Vendôme für die besondere Gastfreundschaft und die Einblicke in ihre erstklassige kulinarische Welt. Bis zum nächsten Mal!